Alimentazione consapevole per buongustai
Sostenibile, sana ed equilibrata. In vacanza
Il nostro hotel è conosciuto ben oltre i confini della Carinzia per la sua cucina gourmet. È nostra prassi consolidata prestare la massima attenzione ad un'alimentazione sana e a una gestione consapevole del cibo: attribuiamo grande importanza alle verdure fresche di stagione, alla frutta, al cibo leggero e ricco di vitamine, a ricette equilibrate e a un uso bilanciato dello zucchero.
La padrona di casa Simone Ronacher, esperta in tutto ciò che riguarda la salute, ritiene particolarmente importante che il piacere non venga mai trascurato e che si tengano nel dovuto conto i desideri e le esigenze particolari di ognuno. Un pasto al Ronacher soddisfa ogni tipo di palato, naturalmente anche quelli di vegetariani, vegani e di chi soffre di allergie.
Per il bene della salute
e del benessere
Benessere, alimentazione sana e SPA si incontrano ai massimi livelli al Ronacher in Carinzia. Mangiare qui è espressione di una cultura speciale e una straordinaria esperienza di gusto.
Per le persone che, per il bene del proprio corpo o per la propria filosofia di vita, hanno particolari esigenze alimentari, nel nostro hotel ci sono offerte speciali. "Gli ospiti ci danno feedback estremamente positivi: i nostri piatti si inseriscono perfettamente in un modello nutrizionale sostenibile e adatto agli allergici. Siamo particolarmente attenti a ritagliare del tempo per studiare esigenze dietetiche particolari e provare nuove ricette per realizzare una sana alimentazione, con o senza carne e con molte verdure sane. Perché per noi mangiare e cucinare significa anche benessere, come ama dire Helmut Leitner e il team di cuochi del nostro hotel. In questo caso preferiamo lasciare parlare le nostre pentole che traboccano di cibo veramente sano.
Ancora più gustoso:
prelibatezze vegane
La nostra cucina sana inizia già la mattina. A colazione fino alle 12 c’è un angolo vegano separato con spalmabili fatti in casa, il Juice Bar con succhi di frutta appena spremuti e altri sani prodotti da forno appena sfornati.
Si usa solo il cibo migliore.
Il nostro consiglio per la serata: provate un menu gourmet vegano a 5 portate!
Vacanze spensierate per chi soffre di allergie
Il tema delle allergie è oggigiorno di scottante attualità. Se nella vostra alimentazione dovete prestare attenzione a una dieta che contempli allergie e intolleranze alimentari, Ronacher è il posto giusto per voi. Con noi potete mangiare senza lattosio, fruttosio e glutine e a basso contenuto di istamina. Anche i diabetici possono guastare ogni piatto in modo sicuro e piacevole, completamente senza zucchero.
Consiglio: in caso di preferenze particolari per un’alimentazione sana o altre esigenze, fatecelo sapere al momento della prenotazione.